В США , стоматология при Университете Вашингтона создала сироп на основе ксилитола и подслащивающих фруктовых веществ, который позволяет уменьшить распад зуба у малышей 6-15 месяцев. Дневная доза вкусного сиропа надёжно предотвращала детский кариес в 76% случаев и ранние признаки повреждения зубной эмали.
Спиртовой состав ксилитола, подобный фруктозе и сорбитолу, который используется как заменитель сахара. Ксилитол может содержаться в жевательной резинке, конфетах и сиропе. Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов одобрило применение вещества в пищевых целях ещё в 1963 году и классифицирует его как безопасное для здоровья. Врачи говорят, что разработанный ими сироп запрещает кариостатические свойства в полости рта и легко переносится организмом маленьких детей.
