Раскрутка сайта от 250грн./мес.
Кулинария
Традиционный русский холодный суп - окрошка - готовился только на квасе, но с годами появились и другие варианты. Основой окрошки могут быть также молочная сыворотка, кефир, минеральная вода, мясной бульон, чайный гриб, уксус и даже пиво. Главное, что сохраняется принцип мелкой нарезки ингредиентов, который и дал знаменитому русскому кушанью название «окрошка» от слова «крошить».
У мойвы удалите головки и внутренности, промойте ее и уложите (плотненько, рыбка к рыбке!) в форму для запекания или просто в глубокую сковороду. Сверху щедро засыпьте тертой морковью и мелко порезанным луком. Положите две чайные ложки масла и посолите.
Ингредиенты: 2 л воды, 5 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, плавленый сырок, лавровый лист, соль - по вкусу. В кипящую воду положите резанный крупными кусками картофель. Мелко натрите морковь и обжарьте ее на сливочном масле вместе с мелко порезанной луковицей.
Благодаря высокому содержанию белка, небольшому содержанию жира и «плохого» холестерина крольчатина по своим свойствам обгоняет свинину, говядину и даже баранину. В цифрах это ещё нагляднее: белки говядины усваиваются на 62%, а крольчатина на 90%. Это диетическое мясо богато витамином PP, кальцием, магнием, калием и фосфором.
Народная медицина приучила нас готовить из трав в основном настои да отвары. Поэтому растения, которые кроме лечебных свойств обладают еще и диетическими достоинствами, наиболее интересны, на мой взгляд. Среди множества разнообразных сорняков есть «самые-самые»: самые ранние, самые полезные - и из которых можно приготовить самые вкусные блюда. Знакомьтесь...
Страница 1 из 3
Оборудование для производства труб, окна, двери
